もったいないなぁって思うこと

やっぱり　食品の食べ残し。　盛り付けられたお膳を残す、買い過ぎて腐らせてしまう。
賞味期限（消費期限）切れで捨てる、まだ食べられるのに！　と思ってしまいますよね。

　一番はコンビニとスーパーの惣菜・弁当の期限切れ、残り物の処分です。報道に
よると相当大量にあるとか。
　残り物を捨てるという事に鈍感になり過ぎでしょう。かつては「もったいない精神」と
言う美徳があったが廃れてしまったようだ。

　私的に言うと　豪華ツァーなどに参加すると食べきれないほどの夕食、朝食が出てくる。
結局残す。普段はムリしても食べる習慣の私だが流石にムリ！　世の中には食べる事に
執念を燃やす輩がいると見える。豪華食事が出るツァーが好まれるらしい。

　宴会もしかり、食べきれない。持ち帰り可能な場合もあるが物による。煩い事言わず
全て持ち帰りＯＫにしたらいい。汁物はムリだが大抵の物は持ち帰れる。食べ忘れて
食中毒になったら自己責任でいい。

　賞味（消費）期限と言う化け物がいる。一時間でも過ぎたらさっさと捨てる。そんな文化
が日本にあるのか？　かく言う私の奥さんもその一人。捨てるという事に何の迷いも
なく、幸せと言うほかない。　それにしては先日去年の栗で作った栗ごはんが出た。
　笑