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【お題日記】好きな麺類

2018年07月19日 14:39

ブログってね、ネタ切れになるから、こういうお題があると続けられる。

麺類って、あれもこれも好きだから決められんよーw

私の愛読書池波正太郎先生は、蕎麦はどっぷり汁につけて食べるんでなく、
軽く箸を落として食べるもの。
っておっしゃるんだけど、すみません、どっぷりつけて食べるの好きです
ざるでもかけでも、つけ汁のあるものを頼むときは、最初の一口は蕎麦の味を堪能するため
汁につけることなくいただきます。
蕎麦は、鴨蕎麦、鴨南蛮が好き。

ラーメンは、基本塩が好き。
ぎとぎとの油っぽい味は苦手で。

スパゲティは、トマト系かオリーブ系。和風味も好き。

うどんも、何種類もあるよね。どのうどんも基本は、ざるうどんが好きかな。
それに生姜をたっぷり入れたり、茗荷を入れたり。
ネギはダメーダメー重要なので、もう一回言います、ネギはダメ
これは蕎麦ラーメンも同じ。ネギは入れたくない......

冷麺もいいよね~。ビビン麺も好き。盛岡冷麺も美味しい
ジャージャー麺もあるよね!
韓国冷麺の種類がたくさんあって、迷ったことある。

あとは、米粉を使った麺類
ベトナムマレーシア行った時も、麺類で何を頼むか、ものすごく迷ったwww

ちゃんぽん長崎ちゃんぽんも美味しいよね。
長崎行ったことないから、大手チェーン店ちゃんぽんだけど。
かた焼きそば大好き

昔、市場で働いて。仲卸さんたちの食堂で昼休みにランチにたまに行くんだけど、
麻婆麺とか、広東麺とか、すっごく美味しいの!

中華街にも麺類の美味しいお店がたくさんあるね。



ああ~.......食の話は止まらないwww

先日、初めてスープカレー食べに行って。チキンスープカレー頼んだんだ。
スパイシーで美味しかった。HIGUMAさんってお店。
奥芝商店は、めっちゃ混んでて、諦めた....

スープカレー食べながら、これに麺を入れたら、これはこれで美味いんでないかとw
カレーラーメンって、ありそうだけどなぁ~www

このデジログへのコメント

  • まこと 2018年07月19日 15:16

    ネギ… ダメなんですね… デートの時は気をつけます!  って無いか(笑)

    奥芝商店… 札幌駅近く ホクレンビル地下1階の 「駅前 創成寺」…
    平日開店直後の11時15分までに行けば、待たなくても♪

  • カリアゲ 2018年07月19日 18:01

    俺も最近は塩ラーメンが好き^^
    食べたくなってきた~^^

    何処のラーメン屋が美味しいの?^^

    教えて~^o^

  • 康平 2018年07月19日 18:19

    カレーラーメン…あります~www
    苫小牧方面が盛んです。
    千歳空港のちょっと苫小牧寄りに「味の大王 総本店」
    ここがカレーラーメン発祥の店らしいですぞ。

  • TOM 2018年07月19日 19:19

    今日のお昼は蕎麦でした。
    山わさびせいろ
    刺激的で美味しかったですよぉ。
    ラーメンは私も塩かなぁ、あとは九州生まれなので豚骨。おすすめのラーメン店は「雨はやさしく」ですねぇ

  • すい☆ 2018年07月19日 20:43

    > まことさん

    ネギだけは、ダメなんですよ
    私が行ったのは、山の手の住宅街でした。奥芝商店でしたが、「おばあちゃん」
    とかって、木の看板がどーんっと置いてありました。
    行くなら開店と同時ですね

  • すい☆ 2018年07月19日 20:46

    > カリアゲさん

    塩が売りってお店は少ない?かも?
    どこが美味しいのか、私も教えて欲しいです。
    ハナタレナックスで、区ごとのラーメン一番を決める企画を以前やってましたね。
    それが参考になれば

  • すい☆ 2018年07月19日 20:50

    > 康平さん

    苫小牧方面に、カレーラーメンが!知りませんでした。
    味の大王 総本店、ですね メモメモ_φ(・_・
    教えてくださり、ありがとうございます
    カレーラーメン発祥の店!気になります!!!

  • すい☆ 2018年07月19日 20:55

    > TOMさん

    ああ~いいですね~山わさびせいろ
    私は素麺でしたが、胡麻だれの気分だったのに、普通の麺汁にしてしまった
    豚骨もいいですね!
    「雨はやさしく」素敵な店名ですね!行ってみたいです

  • ジャッキー55 2018年07月20日 06:41

    基本、麺類はお好きな様ですね!
    そこは全く私も同じです。
    ご飯より麺類です。これは違いますかね。
    ひとつ違いところは私は、ネギが大大好きなところですね!
    美味しく召し上がって下さいね!

  • すい☆ 2018年07月20日 10:19

    > ジャッキー55さん

    麺類大好きですね
    お昼ご飯は大抵、麺類です。
    ジャッキーさんと違うところはネギですね~
    ネギは昔からダメでして。ネギの辛味とネギ臭くなるのが、耐えられませんっ

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