- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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Haagen-Dazs ミニカップ 華もち 桜あん
2018年06月02日 04:57
ハーゲンダッツのミニカップ華もち桜あんです。
「手の込んだ和スイーツに進化し、よりぜいたくな味わいが楽しめる
香り華やかな桜アイスクリームに塩味の利いた桜あんを混ぜ合わせ、柔らかなもちを載せました。
もちの上には、淡いピンク色の桜ソースをかけ、フタを開けたときの見た目の華やかさも演出しています。
甘みと塩味が絶妙なバランスで、春を感じさせる本格的な和の味わいが楽しめます。」
種類別:アイスクリーム
桜ソースは、しっかりとした桜風味の甘さと塩気のある甘じょっぱい桜味のソースです。
おもちは、しっかり厚みのあるもっちりとした柔らかいおもちです。
桜アイスクリームは、桜風味はあまりよく分からなくて桜と言うかまろやかな甘さのカスタードのような味のアイスです。
桜あんは、ほんのりとした桜風味の甘さのある桜味の餡です。
全部一緒になると、もっちりとしたおもちに、まろやかな甘さの桜アイスと、ほんのりとした桜あんの甘さに、桜ソースの塩気の感じられる味のアイスになります。
おもちの柔らかさに桜アイスのまろやかな甘さと、桜あんの甘さやソースの塩気のある甘じょっぱい桜味がとても美味しいです。
ただ桜風味は桜ソースはとてもしっかりとした桜味ですが、桜アイスクリームが桜と言うのはよく分からなくてまろやかな甘さのカスタードのような味で、桜あんも甘さのある桜味だから全体的には桜風味はあまり強くはないかなと思います。
特に桜アイスは桜はほとんどよく分からなくて普通にカスタードとかのアイスのように感じられたから、桜アイスがもっとしっかりとした桜味だったら全体的にもっとしっかり桜が感じられて良かったかなと思いました。
でもアイスや桜あんの桜味はほんのりでしたが、桜ソースからはしっかりとした桜の甘さと塩気が感じられてしっかりとした甘じょっぱい桜味がとても良かったです。
甘さと塩気のある桜味のソースに、もっちり柔らかいおもちと、カスタードのようなまろやかな甘さの桜アイス、甘い桜味のあんで、もっちりとしたおもちとほんのり桜が感じられるまろやかな甘さのアイスでとても美味しかったです。
このデジログへのコメント
「ハーゲンダッツ」は、やはり美味しいですよね。
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