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手作りスウィート

2016年10月25日 22:58

手作りスウィート

母からさつまいももらったので
スイートポテト作ってみました(*^^*)

でもちと失敗でした(>_<")
味は美味しかったのですが
しっとりいかずもっさりした感じ
になってしまいました(>_<")

多分潰しただけでこしてないから
かと思います(>_<)
あと生クリーム使わず
牛乳使ったからかな?
生クリーム使った方が
しっとり出来るそうでしので!

で、生クリームもなく
こすやつもないので
すりこぎで潰したんですよね(^-^;)

あとは卵黄塗ったのに
焼き目が付かずで
オーブンやり過ぎて
パサパサになったのも
あるかもしれませんね(^-^;)


豆腐ハンバーグスイートポテト
卵の残りでまた
プリン作ってみました(*^^*)

今回は砂糖少なめにしたら
甘さ控えめになってしまいました(^-^;)
なかなか砂糖の加減が難しいです(>_<)

今回はちゃんとカラメル
作ってみました(^o^)v

写メは、カラメルなしプリン
カラメルかけプリン
そしてカラメルのみのが
写ってます(*^^*)

こうなるとちゃんと甘さが
いい感じのプリン
作りたくなっちゃいますね(^-^;)


このデジログへのコメント

  • るん? 2016年10月26日 00:53

    個人的にスイートポテトは苦手だけど、プリンは食べたいです

  • 淫結 2016年10月26日 19:49

    > るん?さん

    スイートポテト苦手なんですか?
    さつまいもが苦手とか?

  • じゃんぼ 2016年10月27日 01:45

    美味しいさつまいもをもらったら
    焼き芋をよくつくります。
    甘くて温かく美味しい。
    そんな季節に
    なってきたなぁ~(^○^)

  • たか 2016年10月27日 08:55

    見た目は美味しそうなんだけどなぁ…
    私が全部食べます!

  • 淫結 2016年10月27日 19:23

    > じゃんぼさん

    いつもはもらったらさつまいもチンして
    バター塗って食べてましたけどね!

    かぼちゃコロッケ作ったので
    今度はさつまいもコロッケでも
    作ろうかとも思ってます(*^^*)

  • 淫結 2016年10月27日 19:24

    > たかさん

    いや、別に美味しいですよ(*^^*)

    ただ、もっさりと甘さ控えめなだけです(^-^;)

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