細胞生物学的に正しいダイエット

食事量カット＝＞空腹感＝＞ダイエット挫折
という話をよく伺いますので、空腹感を伴わないダイエットの方法を。

食事量を変えず、中身を変えましょう。
糖質・脂質を減らし、代わりに蛋白質・繊維質・ビタミンを増やすのです。
食事量は変わりませんので空腹感に苦しむことはありません。

僕のセッションでもたびたび減量報告を頂戴しますので、
ご興味ございましたら是非一度お試し下さいませ。

（画像：Yahoo!Japan画像検索による「栄養表」の検索結果４番目）

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人間のカラダって何で出来ていますか？
「水」と答えた方、確かに水が６割です。
しかし、中学・高校で生物、特に細胞のことを少しでも学習した方でしたら、
ここはぜひ「蛋白質」と答えて下さい。

人間のカラダは６０兆個もの細胞の集合体です。
細胞には寿命があります。
６０兆個の細胞全部が同時に寿命を迎えると人間は死んでしまうので、
毎日どこかの細胞が死んでは生まれ、死んでは生まれして、
パッと見たところ昨日と同じ今日の姿を維持しているわけです。
これを新陳代謝と言います。

で、この細胞、いったいどんな物質で出来ているのでしょうか？
答えは「蛋白質」です。
つまり、蛋白質が無いと細胞の新陳代謝が出来ないのです。

必要な蛋白質量を食事で摂れないとなると、
新陳代謝のスピードを落とす（※１）ことで、カラダを維持することになります。
肌の細胞でしたら２０日で新陳代謝していたところが３０日になったりするわけです。
パッと見て「老けた？」と言われてしまう訳です。
「痩せてキレイになりたい」貴女にとって、この状態、ヤバくないですか？

ですから、たとえダイエットをするにしても、
蛋白質の摂取量を減らすのはやめましょう。

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ちなみに（※１）新陳代謝のスピードを落とす、という話。
「どうしたらそんなことが出来るの？」と不思議に思われた方は、なかなか勉強熱心です。
ホルモン量の増減で新陳代謝のスピードを調整しています。

新陳代謝を高めたいときは、成長ホルモン・甲状腺ホルモンの量を増やし、
落としたいときは量を減らすのです。

ホルモン量の増減は、通常、脳が決めていますが、
遺伝・手術・ストレスなど何らかの原因で、特に女性は、
甲状腺の機能異常が起こりやすいとのことです。
甲状腺機能が高すぎると甲状腺ホルモン過多（バセドウ病）、
低すぎると甲状腺ホルモン過少（橋本病）となります。

バセドウ病の方は、新陳代謝のスピードが速いので、痩せ傾向、
橋本病の方は、新陳代謝のスピードが遅いので、肥満傾向、
ということになります。
特に、短期間で体重の大きな増減があった方は、
これらの病気を疑う必要があると思います。

内分泌科の専門領域ですが、
内科でも「橋本病ではないでしょうか？」と言うと、きちんと調べてくれるとのことです。
ダイエットに励む前に是非一度、受診してみて下さい。