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豆乳プリン

2006年07月17日 01:56

 作ろうとしたの。8人分・・・。大きな耐熱の型に流し込んで~。
 途中で火が通ったかを確かめようとしたら・・・卵液が型の上の方までいっぱいに入っていたから~斜めになったのが悪かったらしく、
ジョ~ッってプリンの液がこぼれちゃった~。
 
 こぼれた液を拭いて、めげずに再び加熱。
 半分ぐらいこぼれちゃったから4人分。
 今度から欲張らないで4人分で作ろう~。
 とろんとしたプリンが出来ました~。
 カラメルもいい感じで出来たのに、残念です。
  
 

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