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生春巻き初挑戦~

2006年06月19日 16:49

生春巻き初挑戦~

 ここんとこ連日、餃子だったから、さっぱりしたものが食べたくなった~。でもって、生春巻き~。
 ライスペーパー、鶏胸肉、きゅうり、にら、もやし、春雨、えび(ブラックタイガー)甘辛いタレ・・・。あ・・・、サラダ菜買うの忘れちゃった~
 ライスペーパーの扱いにも慣れ、具はあんまり欲張っちゃいけないことを学び、くるくる巧く包めるようになりました。
 餃子と似てる~。具を欲張ってたくさん入れちゃいけないの。
 まあまあ、おいしかった。
 

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