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あこがれ55 見直される

2009年09月03日 00:16

あこがれ55 見直される

9月15日、遂に当日です
父と母は、3時に到着
美咲を紹介した時の両親の喜び様は、半端ではありません
美咲は母に向かってリングを見せ、感謝を伝えています
父は私に、綺麗過ぎる娘さんだと大喜び
お尻が大きいのが良いとも耳打ち
父が大きな荷物を持って来ており、何かと聞くと、「結納

相変わらず、やる事が一歩先
明日の午前中に、母と2人で届けるのだそうです
先方には、既に了承済み
何と手回しの良い事か
初めて顔を合わせた翌日にです
父同士も母同士も、何回となく電話で話しているらしい
そんな事全く知りませんでした

5時に速水ご夫婦到着しました
父同士は何度かの面識がありますが、それでも改めて私がそれぞれを紹介します
ソファで4人が話している時、シャンペン乾杯
口上は父に任せます
父は場を盛り上げる天性の才能の持ち主なので、任せて置けば良い

テーブルに移動して、いよいよオードブルからスタート
ワインフォアグラに合う、ディケム
ワインは親父に仕込まれたので、緊張します
ラベルを見せずにサービスしたのですが、
「ディケムとは豪勢だな」
匂いだけで見分けられました

スープが済み、伊勢海老
このモルネーソースは美咲が一番苦労していました
速水のお父さん、
「このモルネー、美咲が?」
はいの返事に驚いています。
いよいよメイン
予め聞いた好みの焼き具合とソースが勝負です
母が、
「焼き加減がぴったり、それにこのソースの美味しいこと」
速水のお母さんも
「どこで習ったのかしら?」
クロワッサンもロールも、上手く焼けているわ」

赤ワイン女性陣に敬意を払いブルゴーニュの軽めにしましたが、
白も赤も滅多に口に出来ない高級品で、5万円もしました
父は値段まで分かる筈です
デザートも綺麗と人気
父二人にはヘネシーブランディXO
母二人には紅茶を最期に振舞って、終わりました


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ブログの方にも来て下さい
http://kyoka55.dtiblog.com/blog-entry-73.html
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