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いとしのサルティンボッカ

2017年03月15日 10:27

いとしのサルティンボッカ

おはようございます

関東を中心に最後の寒戻り
これを過ぎれば桜の蕾が膨らんできます
世の中順番です

暖かくなると順番にあいつが来襲
花粉症なんて言葉が無かった35年前からの筋金入りの花粉症

当時渋谷ハンズ前で佐野元春を見かけた時も、花粉症でズルズル最悪だったのが同時に記憶されてます(笑)

顔中が溶け出してるように感じて、
どうしてそうなるのか?わからなかったので怖くて病院行けなかった
というより1日二百円で生活してたので、お金も無かったんですけどね
いい思い出です(笑)

dinner
イタリアンが好きで、シェフに何がある?
って聞いたらサルティンボッカとかどう?と
普通はお肉でやるそうですが、昨日はお魚モードだったので初めてのスズキでお願いしました。

生ハム巻き付けて焼き白ワインのソースが美味
さっぱりし過ぎず丁度いいとこ
やっぱり料理ってセンスだわ!と思いました

あちこちにあるらしいので食べ比べしたいです

今日もラッキーが降り注ぐ1日です
頑張りましょー

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