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【お題日記】お金が無い時に作る料理

2016年09月14日 15:16

結婚して22年間、我が家の料理に関することは、ほぼ全て僕がやってきたので、これは答えられる!

僕にとって料理は「趣味」「ストレス解消」ですね。
周囲の奥さんでも料理が嫌いな方は多く、よく「求婚」されます(笑)


ちなみに、妻は専業主婦でずっと家にいます・・・。


やっと本題へ

お金のないレベルにもよりますね。

貧乏の定番といえば
うどん」、その他の「粉もの」ですね。
卵やわかめネギなどで栄養をプラスするのも忘れない!

次点
豆腐料理麻婆豆腐価格栄養ともバッチリ
でも、冷奴はおかずにはならないですね

揚げ物でメンドクサイけど、「かき揚げ」は低コストです。
玉ねぎ1個と半端に残った野菜、ちくわくらいがあればOK
丼でも、天そば・うどんなどにも
ただ揚げるのと、後片付けが・・・。

丼の中でも、親子丼は鶏肉は少しで、殆どが卵で低コスト!しかも美味しいのでグッド!

あと、目玉焼き、特に半熟目玉は便利!
おかずが、ちょっと物足りない時には、上に乗っけとけば、だいたいみんな騙される(笑)

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