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やきそば

2013年10月08日 20:03

今日の夕食はキーマカレー風のやきそばandビール。

やきそばはインスタント。
キーマカレーなので具でひき肉が入っている。
お湯をきるときにひき肉がボロボロと流れ出てきた。

麺にはラー油っぽい調味油をなじませ、最後にカレーパウダーで仕上げました。

味はまぁまぁいい感じでカレー味。
もう少しとろみが欲しいなぁ。

そういう点では、以前に紹介した、麻婆焼きそばが最強かな。

さて、明日は家に帰ります。

しばらくまた日記が書けないかも。。。。