それら２点

浦和に行った時、夕食を駅近くのショッピングセンターのレストラン街で食べた。

生パスタの店。
魅力的に感じてはいたものの　まだ入った事が無かった店だ。

オーダーした後、店員さんが、
「うちの店は　箸で食べるのが基本です」というような事を言った。
「フォークがいい」と言えば　きっとフォークも持ってきたのだろうけど、
『箸でいいです』と私は答えた。

「めんたいスパ」や「たらこスパ」のような和風スパゲッティは、
家で作った時も　箸で食べることが多い。
だから　大丈夫だろう　と思っていた。

この日　私が頼んだのは　カルボナーラ。
わずか一口食べて、『箸だと食べづらい』という事を知った。
頑張って　最後まで　箸で食べたけどネ。

あと、
料理を出された時（食べる前に）、店員さんが
「生パスタなので　時間が経つと　麺がスープを吸っちゃうので　早めに食べて下さい」
のようなことを言った。

いや、これは　　早めに食べる必要は　無いナ。

後半、パスタがスープを吸って　味が染み込んでくるし
しんなりして　多少　食感が変わってくる。
そういうのも　じっくり楽しんだほうが　いい　と　私は思うよ。

それら２点、　私には疑問だけど、
パスタの味は　おいしかったから
この店の系列　（靴を脱いで店に入るパスタ店）、行ってみたい　とは思う。