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【お題日記】そばとうどんならどっちが好き?

2013年05月08日 17:31

【お題日記】そばとうどんならどっちが好き?

今日のお題はこれ!
タイトルと本文を修正して日記を書いてみましょう。

そばだね。
うどんはそのものに味や風味があるわけではない。

その点、そばの持つ香りは口の中でも広がって
それを楽しむことができますよね。

特に戸隠村などで食べることのできる
そば粉100%の蕎麦掻きは
そばの独特の風味がそのままで
僕は大好きでしたよ。

でも、麺にしたそば(蕎麦切り)は
やはりつなぎを使った二八蕎麦
喉越しもよく食べやすいです。

このデジログへのコメント

  • ゆうら 2013年05月08日 19:47

    すみません、郷土を裏切って、きしめん派です~♪

  • しあん 2013年05月19日 19:22

    > ゆうらさん

    返事が遅くなりました
    きしめんって・・・
    僕は名古屋に住んでいるけどほとんど食べたことないんですよ

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