麻婆豆腐。

唐突ですが。

豆腐大好きです♪
学校でも小腹が空いたらミニパックを食べるくらい好きです。


昨日具合悪かったので、今日は栄養をたくさん取ろうと
麻婆豆腐を作りました。（頭痛はすっかり回復しました♪）

麻婆豆腐で栄養満点なのかは置いといて。



なので、豆腐は冷蔵庫にあったけど物足りないので
買い物に出かけて買ったのが、

ホウレン草　１束１００円（安！）
長ネギ　１束４本１２８円（安？）
なめこ　１袋９８円（いつものが無い！）
黒豆もやし　１袋３８円（一番安いもやしには飽きた）

で、


いざ料理開始。

味付けは丸美屋の麻婆豆腐の素（辛口）を２食分使いました。


まずは、ホウレン草、長ネギを刻んで鍋に投入してグッツグツ。
ホウレン草は何故だろう、安いからか葉が小さい。
何年か前はもっと葉っぱ大きかったんだけどな～。
長ネギは細切りとざく切りの２パターン！


続いて冷蔵庫に眠ってたシャウエッセン（賞味期限２２日・・・）
を刻んでグッツグツグツ♪


お次はお豆腐なんですが。
冷蔵庫にあった豆腐、賞味期限２１日迄～；；；
１日（せめて２日）なら気にしないんですけど、
さすがに５日だと。。。

仕方ないので買い置きしてるミニパックの豆腐で代用。
いつもは手のひらの上で一気に切ってるのですが、
ちまちま３パック分切れ目入れてグッツグツグッツ裕三。


最後にもやしを入れてちょっと煮込んで、
トロミ粉を入れて完成ですじゃ♪

いつもならここでとき卵を入れて味をまろやかに
するんですけど、今日は買い置きがないので。



出来栄えは。



麻婆豆腐じゃねぇ！！！

既にこれは鍋だよ～゜+.ヾ(*´∀｀*)ノ゜+.゜


写真を撮れればよかったんですけど、
携帯がまだ復旧してないので。。。

いつも何でも具を入れてしまうんですけど
今日のはだいぶ盛りだくさんでしたね。



まあ理由はあるんですよ。

今日は携帯が今だ復旧していないのをいい事に
家に引きこもっていたので運動不足なのです。
（単にサボリ。）

よってご飯抜いてカロリー調整しようと
具沢山にしたのですよ(。+・｀ω・´)♪


明日はご飯と一緒に食べられるように頑張るぞ～！

っと思ったら天気悪いらしい(⊃ω・｀)
んなぁ！


あ、そうそう
最近夜寝る前に温かい豆乳を飲むのがマイブームです♪
豆乳は温めた方が飲みやすい気がします。

豆乳と言えば、前に後輩の女の子に
豆乳飲んだら胸大きくなるよ～
と言ったら「セクハラですよ～」と
軽く怒られたっけ～(　´ー`)

あはは；



＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠


えみりさん＞

はじめまして、コメントありがとうございます＾＾
えみりさん偏頭痛ですか、辛そうですね。。。
僕もそうなのかな～；
一度ちゃんと診察受けた方が良いですよね。
悪くならない内に病院行こうと思います。