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カレーを作り、ました。

2006年10月15日 22:28

カレーを作り、ました。

今日は昼間からカレーを作ってみました。
昨日弱ってたのもあるし、前々から作ろうと思っていたので。

そんな訳で午前中にスーパーに買い物に行ったんですけど、
いきなり家を出るときに問題発生。。。

いつも近所のスーパーに行く時は自転車で行く事に
してるんですが、しばらく放置してたせいか自転車倒れてて。
立ち上げてスタンド(片方だけ)で立てようとすると、


自転車倒れる。。。


ハッ!?
なして???


とりあえず応急措置って事で力ずくスタンドを広げて解決。



そのままスーパーで材料を買いに行き、
前に買った18cmの鍋で作るので
必要最低限の材料だけにしようと物色。

すると、人参、玉ねぎはバラ売りだったのに
じゃがいもだけがバラ売りしとらん( ̄ω ̄;)
仕方ないのでじゃがさんだけ袋で買いましたよ。。。


それで家に帰るとまず炊飯器をセットして、
材料を切って、途中で軽く指切って。

いざ炒めようと思ったら油(健康エコナ)の賞味期限
・・・1年過ぎてるΣ(・ω・ノ)ノ
そういやこのところ鍋しか使ってないの~;

だがしかし
炊事場に置いてある誰かの油が期限内
だったのでちょっと拝借。


鍋が小さいのか、材料多すぎるのか
炒め難かったけど煮込んでごまかし。
ルー(中辛)を入れて一応完成。


で、ここからが今回の目玉。
先日ログ友さんに教えてもらった味付けを実践しました。

すると元のカレーでも十分おいしく出来ていたのですが、
なんていうか・・・味に深みが出たというか、
後味が食欲をそそる味に仕上がってました!
これはもう想像以上でしたよ♪

ホント教えて下さってありがとうです☆


ただ分量が多すぎたのか、ちょっと辛め。
僕はこのくらいで丁度いいのですが、
甘口も作れるようになりたいかなーと思うので
次回は甘口に挑戦です♪


カレーを食べたら昨日言った通りに
DVDを借りに行きました。

そしたら目的のものはみんな貸し出し。。。
代わりのものを借りようにも、
興味があったのが「東京ゾンビ」くらいで;

仕方ないので帰りに本を買って帰りました←おぃっ^^;
ちなみに買ったのは「博士の愛した数式」と
ハチクロ」・巻です。
何故・だけかは不問の方向で。




@@@@@@@@@@@@@@@


昨日はみなさんご心配頂きましてありがとうございます^^
よく寝てカレー食べて復活しております(笑)



沙也さん>

一応コタツを直に点けて上着にジャージ着てたんですけど、
座椅子で毛布も掛けずにいたのは失敗だったみたいです;

昨日は布団でしっかり寝たので
今日は体調すこぶる良かったですよ^^
心配してくれてありがとうございます♪



紗綾さん>

運動不足w日記にも書いてたね^^
これから寒くなるから
今のうちに運動習慣つけておきたいですね^^;

これからはあんまり座椅子で寝ないで
布団でしっかり暖を取ります!
心配さんありがとう♪


華恋さん>

3kmって言っても歩いて1時間もかかんないですよ~。
歩くだけならスポーツというよりも健康です。
寒くなると大変ですけど、
歩くだけでも身体のキレが変わりますよ^^?



hanaさん>

コメントありがとうございます♪
いつも寝すぎて困ってるくらいなんですけどね;
最近気疲れする事が多かったせいだと思います。
お互い疲れはしっかり取るようにしましょう(笑)
ご心配ありがとございます^^

このデジログへのコメント

  • 紗綾 2006年10月15日 23:28

    美味しく出来て良かったですね(^-^)v
    うちも夕飯カレーでした!
    具はもっと細かくて挽肉たっぷりの♪

  • 華恋 2006年10月16日 17:15

    おぉ~☆
    ゴロゴロ野菜のカレーうまそ~♪

    勝手に命名w
    今日カレーにしよっかな~♪

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