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こんなのはどう?

2006年08月09日 23:42

この前サンドイッチの事書きましたが、
今回は夏らしくそうめんです(^^)
そうめんはよく食べますが、ちょっと
余ったりすると思いますが、
それを焼きそうめんにしたり、にゅうめんに
するのはよくあるパターンだと思います。
自分が最近気に入ってるのは冷麺風にするんです。
焼肉屋さんで食べる冷麺とかじゃなく
冷やし中華といいますか、
そうめんにハムや錦糸玉子、きゅうり
切ったのをのせて、あとはポン酢醤油をかけて
ラー油を好みの量かけて出来上がりです。
すりごまや乾燥えび、のりなどをかけても
いいと思います。ピリ辛好きにはお勧めです。

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