デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

いまさら更新~♪

2006年06月23日 22:28

今日はオリジナル(?)メニューのご案内

材料 
  なす(2本)卵(2個)ねぎ(白いとこだけ少し)醤油、酢、ごま油、酒、みりん、塩コショウ(調味料の分配は作り方参照)

作り方 
 〕霎擇蠅砲靴燭覆垢吠匏粉をまぶして油で
揚げる。時間は2分ほど。
 白髪ねぎを作り、水にさらしておく。
 M箸欧燭覆垢六辰油をとるため、キッチン
ペーパーの上に載せる。
 ぞ潴10cc、酒5cc、みりん5cc、
酢小さじ2、ごま油大さじ1を順番に混ぜてい
く。混ざったら冷蔵庫に入れる。
 イ覆垢量が大体取れたら、フライパンで火
を通す。塩コショウをする。
 ν颪魍笋蝓⇒呂い燭虧を敷いたフライパン
で焼く。具合は半熟で、丸めたりしないで真ん
中あたりをかき混ぜるのみ。
 半熟にした卵は大皿に乗せる。
 卵の上になすを載せ、つづいて白髪ねぎを
添える。冷蔵庫に入ってる先ほどのソースをか
ければ出来上がり。 

 …といっても作ってはないですので味の保障は致しません。作ってマズくても僕はプロじゃないから当たり前~♪まぁ美味しいとは思うw
 となことで今日はお終い☆

このデジログへのコメント

まだコメントがありません。最初のコメントを書いてみませんか?

コメントを書く

同じ趣味の友達を探そう♪

プロフィール

舜輝☆

  • メールを送信する

舜輝☆さんの最近のデジログ

<2006年06月>
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30