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美味求真・・・

2009年09月21日 18:33

美味求真・・・

「美味求真」とは、
S&B食品創業者山崎峯次郎のモットーです(^-^)

宗吾霊堂に石碑があります・・・
宗吾信仰に傾倒して寄付もしていたと言われます。

なぜSBと言う名前になったのかについては、

同社のHPに次のようにあります(^-^)

創業者山崎峯次郎が、日本で初めて純国産カレー粉の製造に成功して、1923年(大正12年)4月5日、浅草七軒町に創業したのが、エスビー食品の前身、『日賀志屋』でした。その社名の意味するところは、「一日一日を賀(よろこ)び、志をたてて商売にいそしみ励む」というものでした。
そののち、1930年(昭和5年)「太陽」と「鳥」を図案化したヒドリ印をその商標としました。この『太陽』と『鳥』を図案化した商標には、「社運が、日が昇る勢いであるように、また鳥が自由に大空をかけめぐるように、自社製品が津々浦々まで行き渡る」願いが込められていました。そして、その翌年1931年には、そのヒドリ印に「太陽=SUN」と「鳥=BIRD」の頭文字である「S&B」を併記して商標としました。これがエスビーの呼び名の始めです。この背景には事業も順調に発展し、また英語知識も普及したこと、そして商品の世界的性格もあったと言われています。
そして戦後1949年(昭和24年)に企業近代化の一環として、時代の流れに添い広く慣れ親しまれた「S&B」に因み、「ヱスビー食品株式会社」と社名を変更しました。

このデジログへのコメント

  • りん 2009年09月28日 19:52

    知らないこと沢山!の素敵なお話しありがとう♪
    勉強になりました!

  • you 2009年09月28日 20:22

    > りんさん

    コピーしただけです(^-^)
    何か教えてね(^-^)

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