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9981さんのデジログ
2009年09月20日 00:37
今日は、予定通り 朝から魚屋さんへ！ 筋子を４腹、鮑を１個！ 鮭の白子とするめいか それと、かつをを２本 そんなに買ってどうすんの？ てことで・・・今日はお昼からずっと仕込み！ かつをは塩漬けにして明日、角煮を作ります。 筋子はほぐして醤油漬けにしました！ 白子はちょっとボイルしてにんにく味噌に漬け込んで３日目から食べごろ・・・ イカは身の部分を干して、ワタを塩漬け 明日塩辛にします！ そんな一日でした～
> あみさん 美味しいですよ～！料理人じゃないんだけどお店の経営してます！ 食べるの大好きで！！！一杯やりましょう！
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美味しいお魚食べてきたよ～
2010年02月20日
また、また、大はずれ！
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ホルモン焼で臭くなって・・・
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久々のデジ！
2010年02月16日
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> あみさん
美味しいですよ～！料理人じゃないんだけどお店の経営してます！
食べるの大好きで！！！一杯やりましょう！
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