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トラの変

2009年08月27日 17:17

トラの変

和食は、一度にいっぱい並べられますが、トラは一皿毎に食べます。
ご飯もそうです。ご飯は特に甘くなるまで、良く噛みくだします。魚、肉のメインを食べた後です。

ようは、フルコースの食べ方と同じなのです。
コックさんが作った物を口の中でごちゃ混ぜするのは、失礼だと思いませんか!

でも、ご飯と味噌汁はなんにでも合うのはとても不思議です。

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