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今日のご飯。

2006年05月06日 22:32

用意するもの
豚コマ…適量
舞茸…適量
ネギ…大量
冷凍うどん…一人前

醤油、ダシの素、塩、ミリン… 各適量

1、舞茸を洗って適当な大きさに切り、水といっしょに鍋に入れて火に掛ける

2、湯を沸かす間にネギを刻む。とにかく大量に。

3、お湯が沸いたら調味料適当に味見しながら加え、好みの味になったらネギ、豚コマを投入。ネギと肉が煮えたらつゆ完成。

4、別の鍋に湯を沸かし、冷凍うどんをゆでゆで。ざるに取って水を切り、丼へ。

5、上からつゆを掛けて肉うどん完成~。


簡単だけど美味しいですよ~。お試しあれ(o^-')b

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